29/12/2020 10:47h Vinaròs y sus langostinos en Castellón
Vinaròs presenta un paisaje singular y diferente para disfrutar del mar. Con sus 12 kms. de costa, que recorren desde el río Sénia hasta el barranco de Aiguadoliva, hay muchos parajes por conocer. En la zona existen 26 playas y calas, que se integran en el club de calidad de la Comunitat Valenciana, Qualitur.
Si bien los orígenes de Vinaròs se retrotraen al tiempo de los musulmanes cuando era una pequeña alquería, actualmente en este pueblo costero apenas se pueden encontrar huellas o monumentos históricos.
El Langostino de Vinaròs es lo más conocido de la gastronomía de Vinaròs y uno de los motivos por la cual esta sea popular en el resto de España.
Los langostinos son muy acreditados en la Comunidad Valenciana por su calidad y textura distinta al resto de los del litoral mediterráneo debido a las aguas de baja salinidad de la costa, y un clima suave y moderado durante todo el año.
Muy próximas tenemos las playas, así como el extenso paseo marítimo ahora remodelado, el cual nos dirige hacia el puerto pesquero.
Este último es uno de los que más tareas de pesca mantiene en la actualidad en el Mediterráneo, y donde aún es viable observar decenas de barcos de pesca de bajura.