23/03/2021 14:55h Miajadas y sus tomates en Cáceres
Miajadas se ha transformado en la Capital Europea del Tomate debido a la gran riqueza y abundancia del cultivo de este vegetal en sus tierras de regadío, preservando aún la tradición del oficio de hortelano entre gran parte de sus vecinos.
La gastronomía más conocida de esta zona es el gazpacho de diversos tipos, las migas o las calderetas, y dulces, como la empaná, el piñonate, las empanadillas, los prestinos, y el arroz con leche.
De su patrimonio artístico resaltan el templo parroquial de Santiago Apóstol y la iglesia barroca de Nuestra Señora de Belén, así como la casa palacio de los Casillas-Tres Palacios. Miajadas se ha visto muy cambiado y cuenta hoy con muy pocas construcciones de estilo tradicional extremeño.
Las celebraciones de carnaval, Semana Santa y las romerías son las más relevantes, pero además se dan cita otros actos, como la semana cultura en mayo, las fiestas de San Juan, las fiestas de Santiago, las fiestas del Tomate y las fiestas de agosto con actos muy señalados.
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